潮汕三天怎么吃？照这份顺序走一遍就不会踩坑

    潮汕指广东最东边的汕头、潮州、揭阳一带，一直有食在广州、味在潮汕的说法，本地人的一天从一碗粿汁开始，到深夜的生腌结束。下面就按三天，把潮汕值得去的地方和值得吃的东西整理一遍，附地址与花费。

    1、牌坊街

    地址：广东省潮州市湘桥区太平路

    门票：免费

    开放时间：全天

    牌坊街二十多座石牌坊沿街排开，糖葱薄饼两三块钱一份，摊主把糖葱拉成细丝卷进薄饼里撒花生碎，咸水粿一块钱一个，米浆小碗里盛一勺菜脯粒，鸭母捻类似有馅的糯米汤圆，一碗两粒，芝麻馅绿豆馅各一，泡在清甜的汤里。

    2、广济桥

    地址：广东省潮州市湘桥区环城东路

    门票：20元

    开放时间：以当日公告为准，要赶在合桥前过桥

    广济桥始建于南宋乾道七年，与赵州桥、洛阳桥齐名，中间一段用十八艘梭船连成浮桥，每天傍晚把船开走、第二天早上再拼回来，站在浮船上看着船一艘艘解开，比什么夜景都好玩。

    3、牛肉火锅

    地址：潮州、汕头老城区的现切牛肉店居多

    人均：80至120元

    招牌：吊龙、匙柄、五花趾、三花趾

    潮汕人把一头牛分出脖仁、吊龙、匙柄、五花趾、三花趾等部位，每个部位涮几秒都有讲究，吊龙涮8秒，五花趾10秒左右，多一秒口感就老，汤底用清水加玉米白萝卜，为的是不抢肉味，蘸沙茶酱，本地人还要加一勺炸蒜，认准牛肉现切现上的店，刀口一眼就能看出新鲜度。

    4、南澳岛

    地址：广东省汕头市南澳县

    门票：免费，环岛自驾过桥费另计

    开放时间：全天

    南澳岛是广东唯一的海岛县，环岛公路一圈六十多公里，青澳湾沙滩细，北回归线标志塔立在沙滩边上，中午在岛上吃白灼海鲜，生蚝十几块一只，什么都不蘸先喝一口汤汁。

    5、小公园历史街区

    地址：广东省汕头市金平区小公园街道

    门票：免费

    开放时间：全天，晚上亮灯后最好看

    小公园以中山纪念亭为中心，四周是成片骑楼，晚上亮灯以后像回到了民国，街边买一杯甘草水果，边啃边逛，累了随便找家糖水铺坐下。

    6、卤鹅店与工夫茶馆

    地址：汕头澄海区一带的卤鹅店最集中，工夫茶馆古城内随处可找

    人均：卤鹅配白饭40至80元，工夫茶几十元一位

    招牌：狮头鹅卤鹅、工夫茶三巡

    潮汕卤鹅用狮头鹅，成年鹅能长到十几斤，卤水里加南姜，是别处模仿不来的香气，鹅头一只卖几百块也常见，普通部位实惠得多。工夫茶三个小杯一只盖碗，按关公巡城、韩信点兵的斟法喝三巡，坐下就是半天，走之前到市场买两包手打牛肉丸，正宗的牛肉丸要捶打三千下以上，煮熟会弹起来。

    以上便是潮汕三天怎么吃的整理，希望对大家有所帮助。交通高铁到潮汕站，潮州站、汕头站也都通车，三市之间打车或城际公交一小时内，住潮州古城或汕头小公园附近最方便，最佳时间是10月至次年4月，海鲜肥美天气凉爽，夏天避开台风季，生腌第一次少尝两口，肠胃敏感的人注意。按这份顺序走一遍，赶紧安排上吧！