重庆老麻抄手哪家店的口味最正宗？本地人推荐榜单，店铺位置指引，外卖平台评分

    来重庆旅游，除了打卡洪崖洞、解放碑，地道美食更是不能错过，而老麻抄手作为重庆人钟爱的小吃之一，其麻辣鲜香的口感让人回味无穷，但很多游客都会困惑 “重庆老麻抄手哪家店的口味最正宗？本地人推荐榜单，店铺位置指引，外卖平台评分”，别急，这份超实用的寻味攻略，帮你轻松找到正宗老麻抄手，开启舌尖上的重庆之旅。

    一、本地人私藏的正宗老麻抄手榜单

    想要吃到正宗老麻抄手，跟着本地人选准没错，以下几家是重庆本地人常去的店铺，口味经得起考验：

    1. 李记老麻抄手（解放碑店） 🍜

    这家店在重庆开了十多年，是很多老重庆人的 “心头好”。抄手皮薄如纸，咬一口就能爆出满满的肉馅，馅料新鲜紧实，没有多余的腥味。麻度分为微麻、中麻、特麻，能满足不同游客的口味需求，汤底是用大骨熬制的，鲜香味十足，搭配上店家自制的红油，辣而不燥，越吃越香。

    2. 张记老麻抄手（观音桥老巷店） 🍜

    藏在观音桥老巷里的这家店，虽然位置不算显眼，但口碑极好。他家的抄手个头比一般店铺的大，肉馅分量很足，每一个抄手都裹满了麻椒和辣椒的香气。最特别的是店家会搭配一小碟酸萝卜，吃抄手时配着酸萝卜，解腻又开胃，一口抄手一口酸萝卜，口感层次超丰富。

    3. 王婆老麻抄手（南坪步行街店） 🍜

    位于南坪步行街附近的这家店，交通便利，逛累了就能来上一碗。抄手的汤底带着浓郁的麻香，麻味醇厚却不刺激口腔，辣椒选用的是重庆本地的朝天椒，辣得够劲。而且店家的抄手都是现包现煮的，保证了抄手的新鲜口感，端上桌时热气腾腾，香气扑鼻。

    二、清晰店铺位置指引，轻松找到店

    1. 李记老麻抄手（解放碑店） 📍

    位置：重庆市渝中区解放碑八一路好吃街内（靠近王府井百货）

    交通指引：乘坐地铁 1 号线或 2 号线到 “较场口站”，从 5 号口出，步行约 5 分钟即可到达；也可乘坐公交 462 路、465 路到 “解放碑站”，下车后步行 3 分钟左右。

    2. 张记老麻抄手（观音桥老巷店） 📍

    位置：重庆市江北区观音桥建新北路老巷内（观音桥好吃街旁）

    交通指引：乘坐地铁 3 号线到 “观音桥站”，从 3 号口出，步行约 8 分钟；公交可乘 601 路、618 路到 “观音桥站”，下车后往老巷方向走 5 分钟就能看到店铺招牌。

    3. 王婆老麻抄手（南坪步行街店） 📍

    位置：重庆市南岸区南坪步行街万达广场 B1 层（近南坪地铁站）

    交通指引：乘坐地铁 3 号线到 “南坪站”，从 4 号口出，直接进入万达广场 B1 层，步行约 3 分钟就能找到店铺；公交乘坐 303 路、313 路到 “南坪站”，下车后步行 5 分钟至万达广场即可。

    三、外卖平台评分参考，不想出门也能吃

    如果游玩一天累得不想出门，点外卖也是不错的选择，以下是这几家店在主流外卖平台的评分情况，供你参考：

    1. 李记老麻抄手（解放碑店） 📱

    美团外卖评分：4.9 分（满分 5 分），口味分 4.9 分、包装分 4.8 分、配送时效 4.7 分

    饿了么评分：4.8 分，口味分 4.8 分、包装分 4.7 分、配送时效 4.6 分

    点评：外卖包装很用心，会用保温盒盛装，避免抄手变凉影响口感，汤底和抄手是分开装的，不用担心抄手泡软，下单后一般 30 分钟内就能送达。

    2. 张记老麻抄手（观音桥老巷店） 📱

    美团外卖评分：4.7 分，口味分 4.8 分、包装分 4.6 分、配送时效 4.5 分

    饿了么评分：4.6 分，口味分 4.7 分、包装分 4.5 分、配送时效 4.4 分

    点评：他家外卖会额外赠送一小份麻椒和辣椒，方便游客根据自己的口味增减，抄手的分量和堂食一样足，性价比很高，适合多人拼单。

    3. 王婆老麻抄手（南坪步行街店） 📱

    美团外卖评分：4.8 分，口味分 4.8 分、包装分 4.7 分、配送时效 4.6 分

    饿了么评分：4.7 分，口味分 4.7 分、包装分 4.6 分、配送时效 4.5 分

    点评：外卖配送范围较广，周边 3 公里内都能送达，汤底味道和堂食几乎无差别，而且店家会在订单里放一张重庆美食地图，上面标注了其他本地特色小吃店，很贴心。

    四、吃老麻抄手实用小贴士

    1. 麻度选择有讲究 💡

    如果是第一次吃老麻抄手，建议先选微麻口味，适应一下麻椒的口感，要是觉得不够味，后续可以再添加麻椒；能吃辣的游客可以尝试中麻或特麻，但要注意特麻口感比较强烈，避免刺激肠胃。

    2. 搭配小吃更美味 💡

    吃老麻抄手时，推荐搭配重庆的凉糕、冰粉或红糖糍粑，这些小吃口感清甜冰凉，能中和抄手的麻辣味，让口腔体验更舒适，很多店铺都有组合套餐，性价比比单点更高。

    3. 避开高峰错峰吃 💡

    这几家热门店铺在饭点（12:00-13:30、18:00-19:30）人会比较多，可能需要排队，建议游客可以提前 1 小时或错峰前往，既能节省时间，也能有更好的用餐体验；如果点外卖，也尽量避开饭点高峰期，避免配送延迟。